Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Сырник распался при переворачивании или растёкся на сковороде? Проверьте влажность творога, пропорции и нагрев. Пробная лепёшка поможет понять, что поправить…
Премьера «Недоросля» на осетинском и память о погибших в 1992 году: главное к утру 31 октября
Культурные и общественные события дня, а также достижения спортсменов республики. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
Во Владикавказе почтили память погибших осенью 1992 года
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Во Владикавказе почтили память жертв политических репрессий
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Происшествия
Все материалы
2 источника Во Владикавказе неизвестные обстреляли трамвай
Неизвестные открыли стрельбу в салоне трамвая во Владикавказе, полиция устанавливает личности стрелявших.
После взрыва газа в Кизляре погибли женщина и двое детей
Курьеру мошенников из Владикавказа грозит до 10 лет за 1 млн рублей
В Осетии через суд вернули почти 59 гектаров земли заказника
В селе Новая Пригородного района без учёта был газопровод, который взорвался
В Алагире задержали мужчину после нападения с ножом на знакомого
Под Владикавказом с помощью дрона задержали лжемастера, обманувшего 12 человек
Власть
Все материалыАрдону и Моздоку присвоили звание «Населённый пункт воинской доблести»
Депутаты парламента Северной Осетии окончательно приняли закон о присвоении Ардону и Моздоку звания «Населённый пункт воинской доблести».
Вице-премьер Северной Осетии поручил регоператору стабилизировать вывоз отходов
Наблюдатели СКФО прошли отбор на всероссийский конгресс
Кафе и рестораны в Северной Осетии закроют с полуночи до 7 утра
Проект жилого района для участников СВО в Ногире признали одним из лучших в России
В Ардоне проверили ход благоустройства центральной площади
В Госинспекцию труда Северной Осетии поступило более 1700 обращений
Экономика
Все материалы
2 источника В Северной Осетии стартовала «Монетная неделя»
Жители республики могут бесплатно обменять накопившуюся мелочь любого года выпуска начиная с 1997-го на банкноты в отделениях банков и магазинах.